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검색 > 광문각 출판사총 3종 (15권)이 검색되었습니다.

  • 한국의 음식생활문화사
    eBOOK [가정/생활]
    한국의 음식생활문화사
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    본 전자책은 문화관광부가 전자책 산업을 견인할 대표적인 작품으로 선정하고, 제작비를 지원한 특수기획 전자책입니다. 한반도의 음식생활문화사가 세계 속에서 차지하는 위치를 규명한 책으...
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  • 한국 음식론
    eBOOK [가정/생활]
    한국 음식론
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    한국 음식은 우리 나라 지형과 기후의 특색, 정치, 경제, 문화의 변천을 수용하면서 지혜롭게 발전해 왔고, 체험에서 익힌 합리성과 자연에 대한 순리성이 맥을 이루며 그 전통을 만들어 왔다. ...
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  • 인체생리학
    eBOOK [대학교재]
    인체생리학
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    인체는 대단히 복잡한 활동을 하고 있는데, 그 복잡하고 다양한 활동을 해석하고 생명에 관한 여라 가지 의문점을 밝히려는 학문이 인체생리학이다. 인체의 구성요소(세포, 조직 및 기관)를 살...
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